这个世界上有这样一些人，他们保留着他们的个性，显得与众不同，但却又与社会恰好的融合，博得自己的一片天地。
      私房菜馆的主人标哥是广东人，在重庆生活了二十年，经营着一个小理发店，外加只有一张餐桌的私房菜馆。按他自己的话来说，他是理发师里做菜做的最好的，是厨师里剪头发剪的最好的，如果以我看来，他只是用心的去对待生活，并尽可能的保留下了自己的性格，正是他的用心生活，逐渐亦被很多人所接受和推崇。









    照片上只是那天所吃菜肴中的三分之一。

    私房菜馆的每顿饭有这样几个规矩，一是人数不能少于八人，二是提前一周预定，三是无需点菜，菜谱由主人自己按心情定制。因为朋友与主人的特殊关系，规矩坏了前两项，但最后一项依然保留了，因此那天的菜品丰盛到让我觉得有些奢侈。

    印象深刻的是三文鱼、牛肉粥、雪碧凉瓜、南瓜排骨、当归煲乳鸽，同样的食材或者同样的菜品并非没有吃过，但是因为主人的手艺，使得味道变得独特起来。

    餐后聊天时，我问主人，不让别人点菜是否因为食材的关系，主人给予了肯定的回答，每天能买到的食材，好坏不一，或许客人很想吃的菜，但那天挑选不到适合的材料，所以干脆由食材来定菜谱，而不是客人。

    在工作上，我从前年开始学习用项目管理的方法管控事情的进度，这点是从一位我的人生导师那里临摹的。在运用过程中发现，有时事情的进展总会受到各种原因的阻扰，面对这些阻扰，有两种方法，一是改变计划，二是坚持原则，但始终瞄准目标。可能是因为阅历的关系，我常常改变了那些不该改变的原则，而坚持了不应坚持的计划，于是让自己经常迷失于目的之外，焦头烂额。

    对事物的把控往往来自于人对自己的把控，管理者自身的性格会直接导致事物的发展方向与最终结果。人近三十，最大的敌人来自于自己，如何从理性与感性中，时刻保持清醒的判断，成了我目前困惑的事情。主人的一番话给了我些许启发，或许我应该再确定一下我自己的游戏规则，而不是过多的随性。









  主人的这个餐厅里摆满了各种旧时的物件，大多不珍贵，也不值钱，但每一个物品的背后都有一个故事，或是都有一个人，或是都有一段过往。

  墙面上是客人用毛笔涂鸦的文字，有娟秀的，有端庄的，亦有凌乱潦草的，原本浅色的壁纸被写满，有些写到了窗框甚至天花板上。

  餐厅里的灯、桌子是主人自己做的，靠背椅则是淘来的。主人做桌子的木料是捡来的，扛木料回家的路上，因为是半夜，还被警察逮住当成小偷关了一个晚上。总体上，主人的性格是凌乱中自有章法，随性中遵循本意，几十年的人生沉淀下来，也成为了一种超然的个性。

  每个人的住所都能或多或少反映出这个人的性格，压抑的人希望安静，因此光线多暗淡；开朗的人希望张扬，因此暖色调用的多；豁达的人多随性，因此屋内到处可见小摆件，像一个杂物桶；冷静的人多洁癖，因此物件尽可能的少，看起来不凌乱。

    而现代社会的简约风格成为流行，一方面是因为低端民众受经济所困，轻装修重装饰，另一方面是高端人群多压抑，因此好整洁。

    一个社会的性格亦是由细节组成的，与人相同。











    朋友让我留言，呵呵，脑海里忽然蹦跶出来的是“高山流水”四个字，后来想想，可能对主人，我是有些许崇拜的。

    他的这种生活方式与态度对于我们这种普通人来说，无法企及。身上背负了太多的欲望，让我们无法放下，亦无法丢下纷扰。偶尔表露出的宁静祥安，其实是一种自欺欺人而已，内心深处，真正的平和少之又少。